måndag 19 september 2011

Vit tårta med svarta blommor



 I fredags fyllde flickvännen till en barndomskompis år. Men det var inte bara hon som fyllde år, även deras lilla son passade på att fylla år i fredags. Snacka om att pricka in rätt dag att födas på! Hur som helst firades deras dubbla födelsedagar i lördags och de ville ha en tårta till vardera födelsedagsbarn (lillkillens tårta får ni se i nästa inlägg). Önskemålet till hennes tårta var en med vit marsipan med något svart på, i övrigt hade jag fria händer.


Att det skulle vara blommor på kändes självklart, sen bestämde jag mig för att sprista resten av dekoren. Med tanke på att jag inte är världsbäst på att spritsa, så var det hyfsat våghalsigt av mig att välja just svart på vitt...man har liksom bara en chans. Men det gick hyfsat bra, jag valde ju en inte alltför avancerad dekor och det som gick lite åt helvete gick trots allt att täcka över med blommor! Innehållet bestod inte helt oväntat av hallonpannacotta och vit chokladmousse, dock i en helt laktosfri variant.



Till sist måste jag berätta lite om mina nya favoritleksaker i form av fjärilsutstickare som jag köpte på kakburken för ett tag sedan. De kommer i ett set med fyra stycken olika och det fiffiga med dem är att man kan sticka ut mönster på vingarna så att man får spetsliknande fjärilar. Man kan också låta mönsterdelarna vara kvar, så får man fint mönstrade hela vingar.

27 kommentarer:

  1. vilken vacker tårta! sådana fjärilsutstickare vill jag också ha, så snyggt det blir!

    SvaraRadera
  2. Helt fantastisk flott kake, det er nok kanskje en av de aller vakreste og mest elegante jeg har sett til nå. Wow.

    M:)

    SvaraRadera
  3. Ojoj, den är så vacker! Helt otroligt fin.

    SvaraRadera
  4. Wow! Vilken vacker tårta!!! Gillar vitt och svart.
    Det är så stilfull. Bra jobbat:)

    SvaraRadera
  5. Åh, vilken underbar tårta!! Så himla snygg!

    SvaraRadera
  6. Den är helt fantastiskt.. tuff!!

    SvaraRadera
  7. Jätte läcker . . . Bra jobbat !!

    SvaraRadera
  8. Otroligt vacker tårta! Snyggaste jag sett på länge. Stilfull!!!

    SvaraRadera
  9. Vilken underbar tårta & vad fint du har spritsat =) och vilka härliga fjärilar!! kram

    SvaraRadera
  10. Jättefin stilren tårta! Och vad jag också vill ha de där fjärilsutstickarna :-)

    SvaraRadera
  11. Jättefint! Och fjärilarna var ju superläckra!

    SvaraRadera
  12. Du är grym Ida. Vilken vacker/fin tårta.När får jag smaka dina syltkakor?

    SvaraRadera
  13. Vilken fin tårta! Så elegant och tjusiga fjärilar!

    SvaraRadera
  14. Den här tårtan tycker jag väldigt, väldigt mycket om! Jättefint spritsat och dekorerat och svart på vitt är ju bara så fint!

    SvaraRadera
  15. Vilken underbart fin tårta! Du är grymt duktig!

    SvaraRadera
  16. Väldigt vacker tårta! Så snyggt med prickarna och fjärilarna och allt :)

    SvaraRadera
  17. var har du köpt fjärilsformen?

    SvaraRadera
  18. Sabina: Klicka på "fjärilsutstickare" i texten ovan så kommer du direkt till rätt sida hos Kakburken.se!

    SvaraRadera
  19. Vilken fantastiskt fin tårta! Jag blir jätteinspirerad att göra något liknande, fast jag tror det får bli i mindre format, typ cupcakes eller så =D

    SvaraRadera
  20. Vi gillar alla dina bakverk skarpt och har länkat till dig via vår inspirationsbank handverkarna.se.

    Vill du visa upp fler av dina bakverk, hör av dig till oss!
    Tipsa gärna dina pyssliga bloggläsare också.

    Vänliga hälsningar
    Handverkarna
    Pyssel, handarbete och inspiration

    SvaraRadera
  21. Har du gjort blommorna själv och hur i så fall? Tacksam för svar :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har gjort blommorna av färdigfärgad svart flowerpaste. Jag har använt en fembladig utstickare och sedan har jag låtit blommorna torka i knäckformar och när de torkat har jag spritsat mitten på dem med kristyr. Fråga gärna om det är något mer du undrar :)

      Radera
  22. Det svarta som du har spritsat, är det också kristyr? Urläcker tårta :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! :) Det svarta är köpt färdigfärgad kristyr från Wilton, som jag köpt hos Kakburken.se!

      Radera