tisdag 31 januari 2012

PME Professional Diploma Course, Royal icing & piping





I helgen avslutade jag den tredje och sista modulen i serien av PME-kurser som jag gått hos kakburken. De första två modulerna gick igenom sockerblommor (se här och här) och sugarpaste (se här och här). Den här gången var det kristyr och spritsning som gällde och det var en väldigt lärorik kurs.

lördag 7 januari 2012

Bebiscupcakes


Igår var vi på middag hos några vänner som nyligen berättat för oss att de ska få barn i sommar. För att gratulera till detta bakade jag cupcakes i form av bebisansikten och gav till de blivande föräldrarna.