{Små prinsesstårtor}

 

Då var vi inne i härliga maj! En av mina absoluta favoritmånader. Det är så vackert nu när allt börjar slå ut i naturen och jag kan knappt bärga mig till mina äppelträd står i full blom! I fredags var det strålande vackert och varmt och jag kände att "det här måste firas! Med tårta!

Prinsesstårtor i miniformat

Nu är det full höst där ute! Grått och mörkt, men melankoliskt vackert, enligt min mening. En fredag för ett par veckor sedan åt jag en riktigt höstig middag bestående av trattkantarellsoppa och vitlöksbröd och till dessert gjorde jag ett gäng små, små prinsesstårtor, inte större än 5-6 cm i diameter.

Påsktårta

Årets upplaga av påsktårta! Jag ville prova att spritsa lite snirkliga mönster och jag blev hyfsat nöjd med dessa i alla fall.

Ljus tårtbotten

Hallonsylt

Vaniljkräm

Spacklad med grädde

Täckt med marsipan

Dekorerad med fågelbo av choklad och krossade havrekuddar, med små skumägg i

Blommor av marsipan

Bård, blomblad och mönster spritsade med kristyr

Liten rosa tårta

En liten tårta som jag gjorde en dag när jag hade tråkigt. Jag tycker den blev rätt fin i all sin enkelhet.

Ljus tårtbotten

Jordgubbssylt

Vaniljkräm

Spacklad med grädde

Täckt med marsipan

Dekorerad med jordgubbar och smultronblad

samt tvinnad marsipan runt kanten

Klassisk prinsesstårta

Första inlägget! Ska bli spännande att se om jag får några läsare :) Vi börjar med en klassisk prinsesstårta som jag gjorde till min sons födelsedag. Prinsesstårta är ju faktiskt bland det godaste man kan äta i tårtväg, även om vissa kanske tycker att det är lite fantasilöst!

Ljus tårtbotten

Hallonsylt

Vaniljkräm

Spacklad med grädde

Täckt med marsipan

Riktig ros direkt från trädgården

Tygband runt kanten