söndag 8 juli 2018

{Morotskaka}


Morotstårta, eller morotskaka beroende på form, har jag tänkt att baka länge, men det har liksom aldrig blivit av. Ofta är det så där; jag går med en lång lista (som ständigt växer) i huvudet på saker jag vill baka. Men nu så! Jag tror att jag kan ha påverkats av att vi numera har två fluffiga morotsälskare i familjen...

{Hästtårta}

 
I april gjorde jag en hästtårta för att fira min födelsedag. Känns kanske inte riktigt vad man kan förvänta sig när någon fyller 36, men vad gör man när man både älskar hästar och tårtor? ;) Som vanligt när jag får välja tårta själv så blev det en helt vanlig gräddtårta, med vaniljkräm inuti och jordgubbar och björnbär från förra sommaren ovanpå.

{Påsktårta 2018}

Årets påsktårta fick ärva ränderna från dammsugarna jag gjorde i mars. Det var ju så skoj med randigt! Inuti tårtan fanns vaniljkräm och rabarberkompott.
Ha det fint!
/Ida

{Randiga dammsugare}


 Ojojoj, vad dåligt med uppdateringar det har blivit på bloggen på sistone! Ja, ibland halkar man efter när livet inte riktigt gör som man vill. Ett tips är att följa mig på Instagram, där uppdateras det lite mer frekvent i alla fall. Här kommer hur som helst ett gäng randiga dammsugare jag bakade i slutet av mars, när det kändes som att våren aldrig skulle komma...

söndag 11 februari 2018

{Paj med rabarber, hallon & jordgubbar}





Om ett par dagar är det alla hjärtans dag. För mig är det en kommersiell högtid skapad för att få oss att konsumera. Det känns dessutom så förutsägbart och fantasilöst att "fira kärleken" på en förutbestämd dag. Med andra ord firar jag aldrig den dagen. Jag tycker att det är finare att överraska den man håller kär vilken dag som helst. Meeen det är ju självklart upp till var och en hur man vill göra, vill man trängas på restaurang med tio tusen andra par den fjortonde, så får man det ;)

torsdag 11 januari 2018

{Donuts}

 
Okej hörrni. Snart halvvägs in i januari och allt är skittråkigt. Vädret är konstant grått, det är långt till lön och alla är bara trötta hela tiden. Jag också. Aaaah! Måtte våren komma tidigt! Men allt blir så roligt som man gör det, därför ställde jag mig och bakade donuts!

onsdag 1 november 2017

{Saffransbollar}


Hej November! Nu är det ju faktiskt bara en månad kvar till första december, vilket betyder att det är fullt lagligt att börja JULBAKA! Jaaaa! Här har jag gått sedan Augusti och längtat efter att plocka fram saffran och allt annat härligt och nu ÄNTLIGEN kan jag göra det utan att verka konstig, haha! Jag älskar julen, om det är någon som har missat det.

tisdag 31 oktober 2017

{Hjärncupcakes}



 



Happy Halloween! Dock firade vi redan i lördags här hemma. Jag hade stora planer för Halloweenbaket i år, en massa skoj bakverk som skulle bakas! Men det blev inget av det, då jag var sjuk större delen av förra veckan. Så det blev inte så värst mycket bakat, jag som hade tänkt börja flera dagar i förväg stod och hetsade ihop lite cupcakes i lördags innan festen. En kärleksmumstårta med spindelnät fick jag ihop i all hast också, men det blev inget foto taget på den. Det enda jag fick foto på är de här hjärncupcakesen! Komplett med blod av ljus sirap och geléfärg. Men nu lämnar jag det uteblivna Halloweenbaket bakom mig och går raskt vidare mot JULBAKET! :)
 
Puss & kram på er!
/Ida





måndag 9 oktober 2017

{Päronpaj med mandel & smuldeg}



Hallå i höstrusket! Nu är det faktiskt rätt ordentligt med höst ute, men det är ju bara mysigt tycker jag. Jag gillar när det regnar, åtminstone om man är inne. Då kan man roa sig med att baka päronpaj!

tisdag 26 september 2017

{Äppelpaj med Daim & smörkolasås}

 
Hej på er! Efter ett par lite snurriga veckor med nytt jobb och nya rutiner börjar nu det mesta falla på plats. Med andra ord: jag kan börja baka lite mer regelbundet igen. Och vad är bättre att baka så här års än äppelpaj?! Speciellt när trädgården är full med egna äpplen.