Den här lilla tårtan gjorde jag för att gratulera min bror och hans nyblivna fru till deras bröllop. De gifte sig utomlands så jag gick dessvärre miste om att göra den riktiga bröllopstårtan, men inget kunde hindra mig från att göra en liten grattis-till-bröllopet-tårta när de kom hem! Bottentårtan är bara 15 cm i diameter och den övre 10 cm i diameter och den består av chokladbottnar som är fyllda och spacklade med ganache.
Hejsan,
SvaraRaderaJag ser att du använder sidenband på bröllopstårtorna, hur blir dom när man börjar skära i tårtan?
Kontakta gärna mig på linette_holmberg@hotmail.com
Linette