söndag 19 september 2010

Bröllopstårta till Emma & Johan


Så var den gjord. Tårtan jag laddat för i månader. För er som gör bröllopstårtor titt som tätt kanske det inte är en så stor grej, men det här var min första stora bröllopstårta (tidigare har jag bara gjort den här), dessutom var den till mina kära vänner Emma och Johan, så det kändes väldigt speciellt att få göra den här tårtan. Färgtemat på bröllopet var lila och brudens bukett bestod av vita rosor, lila kallor och murgröna och önskemålet var att dessa blommor skulle återfinnas på tårtan. Så blev det också, men vägen dit var inte helt spikrak . Att det skulle vara så svårt att få till en bra lila färg hade jag aldrig kunnat gissa! Jag blandade pulverfärg i olika lila nyanser och det tog ett himla bra tag innan jag lyckades blanda till en färg som var någorlunda okej. Sen blev problemet att hitta ett band som matchade kallorna, bandet som till slut hamnade runt tårtan är det tredje i ordningen som inhandlades! Det jag gjorde fel var att först be bruden om ett band i en lila färg som hon gillade, därefter försökte jag få till en lila färg till kallorna. Jag skulle ju gjort tvärt om och börjat med att blanda färg till blommorna och sedan köpt band efter den färgen. Men nu lärde jag mig det! Hur som helst blev resultatet riktigt bra när bandet och blommorna hamnade i sitt rätta sammanhang på tårtan och jag är riktigt nöjd med den. Och faktiskt ganska stolt!


Dagen till ära blev jag även sponsrad med en tårtställning av Järfälla Profilteknik! Företaget är en plåt- & mekanisk verkstad och är min pappas och det är han som har ritat ställningen efter mina önskemål. Det blev en till utseendet ganska nätt ställning som är oerhört stadig. Plattorna som sitter på nu är 28 cm i diameter, men de går att skruva av och byta om man till exempel vill ha olika storlekar på våningarna. Tack snälla pappa för den fina ställningen!


Förutom att jag lagt ner min själ och en massa kärlek i tårtan bestod den av:

Rårörda hallon
Spacklad med grädde
Täckt med marsipan
Kallor och rosor är gjorda av flowerpaste
Färsk murgröna
Sidenband och pärlband runt kanten

Tack Emma & Johan för att jag fick förtroendet att göra tårtan till ert underbara bröllop! Ni var så vackra och jag önskar er all lycka i framtiden!

34 kommentarer:

  1. Vilken proffsig tårta. Blommorna ser riktigt äkta ut. Det blir garanterat fler bröllopstårtor för dig i framtiden!!

    SvaraRadera
  2. Den var verkligen supergod kan jag intyga!!! Och otroligt fin!!!

    SvaraRadera
  3. Superfin tårta Ida! =) Jag tycker att du ska vara väldigt nöjd med den!!

    SvaraRadera
  4. Underbart fin! Brudparet blev säkert överlyckliga av att få en sådan vacker tårta på sin dag!

    SvaraRadera
  5. himmel vad vackert! brudparet måste ha varit väldigt glada och stolta :)

    SvaraRadera
  6. Så vackra tårtor! Färgerna är väldigt fina ihop. Och extra festligt med pärlbandet runt kanten. Det är nog fint, och lite nervöst, att få göra bröllopstårtor. :-) Nu när du har så fin ställning har du ju bra orsak att göra bröllopstårtor hur ofta som helst. ;-)

    SvaraRadera
  7. Jättebra blev det! Tycker du lyckades jättebra med färgen till slut. Har inte själv testat på lila, men blev inte så sugen när du skrev att det var så svårt :-)

    Visst är det superstressigt med bröllopstårtor, men jag tycker du lyckades riktigt bra. Enkelt och stilrent - passar perfekt till bröllop!

    SvaraRadera
  8. Jättefin bröllopstårta! Blommorna blev jättevackra och ställnigen var ju helt perfekt.

    SvaraRadera
  9. Verkligen superfina!!
    Kul med en egendesignad ställning med!

    SvaraRadera
  10. Wow vad häftigt och spännande att få göra bröllopstårtor. Vilken ära! Men det måste vara riktigt nervöst med....?

    SvaraRadera
  11. Väldigt fina blommor, ser hur verkliga ut som helst!

    SvaraRadera
  12. Verkligen superfina tårtor, ser så proffsiga ut, jätttefina blommor

    SvaraRadera
  13. Ida...Jag är såååå glad att jag överlät tårtan till just dig. Du har lagt er så mycket tid och kärlek bakom den och jag är så tacksam för det. Förutom att den var helt sagolik vacker fick du så många positiva omdömen när det gäller hur den smakade...men eftersom jag tjuvsmaka så visste jag ju det redan ;=)
    Många kramar Emma

    SvaraRadera
  14. Wow... vilka fina tårtor. Blommorna, både rosorna och kallorna, är SÅ fina. Jag trodde först att det var riktiga blommor på. Superfina!

    SvaraRadera
  15. Fina och fantastiska tårtor!!Gillar dina dekorera och alla som du gjorde på tårtan ;) riktigt proffsig tårta hihi.

    SvaraRadera
  16. Verkligen vackra tårtor, underbar färgkombination!

    SvaraRadera
  17. Den är jättevacker! Och förstår din nervositet. Har tårtor att göra till en väns bröllop i vår! spännande och nervöst på samma gång :)

    SvaraRadera
  18. Så fina tårtorna är och vilken smart tårtställning =)

    SvaraRadera
  19. Verkligen jättefin! :) det är så snyggt med mörklila, det ger en sån fin kontrast till det vita! Kallorna blev ju supersnygga, det skulle vara kul att prova flowerpaste någon gång! :) nice work! :D Och vilken läcker tårtställning, härligt att du har en pappa som kan sånt ;)

    SvaraRadera
  20. vilken fin tårta! och fin lila färg, samt kul med en "egen" tårtställning!

    SvaraRadera
  21. Jag blir jätteimponerad över såna som dig som gör så otroligt snygga tårtor!

    Coolt.

    /Martin
    martinbakar.blogspot.com

    SvaraRadera
  22. Gud vilka fina! Vad duktig du är!!!

    SvaraRadera
  23. Guuud du kan vara SUPER nöjd. Den vart ju skiit fin!

    Tänkte passa på att tipsa om en tävling där du bla kan vinna cupcakes wrappers

    http://maddesmumms.blogg.se/2010/september/tavling-i-sammarbete-med-yrnu.html

    SvaraRadera
  24. Tack för alla era fina och snälla kommentarer! Jag blir så himla glad när jag läser dem! :)

    SvaraRadera
  25. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera
  26. "Färsk murgröna" ? Det kan väl inte vara bra?
    Murgröna är ju giftigt

    SvaraRadera
  27. Carro: Både jag och brudparet var väl medvetna om att murgröna är giftigt. Jag rådfrågade en florist om detta och hon sa att det inte är någon fara så länge murgrönan är torr och så länge ingen får det i sig. Jag torkade därför murgrönan väldigt noga samt tejpade ändarna på kvistarna. Serveringspersonalen såg till att ingen fick med sig murgröna på assietten och såvitt jag vet har ingen vare sig dött eller blivit förgiftad av tårtan ;)

    SvaraRadera
  28. O, vilken fin tårta!
    Jag ska göra bröllopstårtor nu framöver och ska med ha sidenband runtom. Tänkte bara höra hur du fäste bandet?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag fäster sidenbandet med lite, lite kristyr. Kul att du ska göra bröllopstårtor :)

      Radera
  29. så fin tårta,kan du visa hur gör man fina rosor som dina.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh vad roligt att du gillar mina rosor! Jag ska försöka ta mig tid någon gång och göra en steg för steg beskrivning, men det dröjer nog ett tag då jag har ganska fullt upp just nu! Ett annat tips är att söka på youtube, där finns instruktionsfilmer för allt! :)

      Radera
  30. Jätte fina tårtor...
    Är lite nyfiken på hur du fick till den färgen på kallorna?!?
    Riktigt snygg lila...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack :) Angående den lila färgen så var det ett mindra helvete att få till den! Jag blandade flera olika pulverfärger i olika lila nyanser, jag kommer tyvärr inte ihåg vilka då det är ett par år sedan nu och jag var inte smart nog att skriva upp vilka det var. Tror att jag även hade lite, lite svart i för att få en mörkare färg. Så tipset är helt enkelt att prova sig fram...

      Radera