tisdag 24 augusti 2010

Chokladcupcakes med marshmallowfrosting


Häromdagen var några kompisar över och fikade och då passade jag på att testa marshmallowfrostingen som jag hittat hos Lisa som har bloggen Sockerrus. Jag hade den på chokladmuffins och den var jättegod! Och jag har aldrig sett min man vara så angelägen om att få det sista i spritspåsen om man säger så ;)  Jag passade även på att testa min senaste tyll som jag köpte från Strössel & annat för ett tag sedan. Det är en riktigt stor stjärntyll, 17 mm öppning, och den var superhärlig att spritsa med! Dekoren på cupcakesen fick bli enkel eftersom jag inte hade så mycket tid, så jag stack bara ut några blommor i svart sugarpaste och lade på lite sockerpärlor.

Jag har även fotat med min NYA SYSTEMKAMERA! Eller, den är begnagnad, men ny för mig, jag har fått den av min mans snälla bror. Och jag älskar den! Nu måste jag bara lära mig hur den fungerar, så ska ni få se på fina bilder sen;)

Marshmallowfrosting

150-175g smör
4-5 dl florsocker
1 burk marshmallowfluff
3 msk marsanpulver
1/4 tsk vanilj pulver

Jag använde den mindre mängden av både smöret och florsockret och det blev bra tycker jag. Låt smöret bli rumstempererat och vispa sedan ihop allting med elvisp. Klart!

14 kommentarer:

  1. Vilka fina cuppisar!! lät väldigt gott med frostingen på marshmallows!

    åh vad kul med en systemkamera!! Vill oxå ha!! :)

    SvaraRadera
  2. Jättefina i sin enkelhet!!

    SvaraRadera
  3. Jättefina! :) Måste prova frostingen för det lät gott.

    SvaraRadera
  4. Jättefina! Vad gott det låter med marsmallowsfrosting. Jag har hört talas om den tidigare och tänkt testa, men har inte hunnit än.

    SvaraRadera
  5. Vilka söta cupcakes. Ska definitivt testa denna frostingen. Låter väldigt spännande.

    SvaraRadera
  6. Söta cupcake ;=) aldrig prova dekorera min cupcake med svart blommorna förut vill gärna att baka cupcake igen men jag måste äta upp allt själv ;('

    SvaraRadera
  7. Så snyggt med vitt och svart ihop!! :) Grymt kul med en ny kamera, det blir så fina bilder med systemisar!

    SvaraRadera
  8. Så gott det lät:) Man kankse ska testa den frostingen på mina kommande choklad cupcakes:D


    Glöm inte bort att vara med och tävla om produkter från kalaslagret:
    http://maddesmumms.blogg.se/2010/august/vinn-produkter-fran-kalasbolaget.html


    TAck för dina fina kommentarer=)

    SvaraRadera
  9. Vilka snygga cupcakes, har köpt en stjärntyll på 18 mm som jag ännu inte invigt :-) , får nog göra det till helgen , hittade den på Citygross, de har lite tyllar och sånt.

    SvaraRadera
  10. Åh vad kul att ni gillade frostingen! =)

    Vad fin bilden är! Gillar att brickan är färgglad men ändå inte tar bort fokusen från bakverken =) Ser fram emot att få se fler härliga bilder här tagna med nya kameran =D

    /Lisa - Sockerrus

    SvaraRadera
  11. Glömde ju skriva:

    Lite extra kul är det ju oxå att din man gillade den lite extra mycket ;-)

    SvaraRadera
  12. Marshmallowfrosting.... jag dreglar.

    SvaraRadera
  13. Tack för era snälla kommentarer! Det värmer verkligen när man läser allt snällt ni skriver :)

    Och Lisa, min man är helt besatt av den där frostingen, det är banne mig ditt fel om han blir en tjockis nu ;)

    SvaraRadera