En syrlig och fräsch frosting som passar perfekt till bärmuffins!
3 dl turkisk yoghurt, 10% fett
1½ dl vispgrädde
3-4 msk florsocker
2 tsk vaniljsocker
Vispa grädden, blanda de övriga ingredienserna och vänd sedan ner grädden. Låt eventuellt frostingen stå i kylen en stund innan du spritsar med den.
Perfekt. Jag kan tycka att många frostingar är alldeles för söta (även om jag gillar sött), men en lite mindre söt frosting kan man ju äta mer av. :-)
SvaraRaderaJag håller med, frostingar blir ofta för söta (eller så är det så att man spritsar så himla mkt för att få det snyggt o då blir det supersött). Fick en tanke på hur man kan få denna frosting lite mer spritsbar. Ska testa den tanken och återkomma =)
SvaraRaderaDina cupcakes låter ju supersmaskiga. Är svag för mandel och bär =)